2011年2月28日月曜日

晩御飯

焼そばかな〜と思ってたら、焼そば麺が売り切れだったので焼きうどんに変更。

野菜たっぷり入れたし、冷凍庫にあった豚肉も使いきって、何だか一安心。

完成品には花鰹を振り掛けて、香り良く頂きました。

2011年2月26日土曜日

ヴィアブレラにて

狸小路二丁目近くのイタ飯屋。
豚タンスモークサラダ、にんじんとオレンジスープ、パンチェッタのトマトパスタ、デザート

お洒落な盛り付けのサラダ、スモークタンはさっぱり。
爽やかな味わいで美味しかったけど、美味しさの加減が微妙な領域でした(ToT)
パスタ、トマトソースのフレッシュさが良い印象に残りました。

2011年2月25日金曜日

疾風にて

ファクトリー近くにある「はやて」にて映画GANTZを見る前に行き、麦味噌叉焼をオーダー。

スープは濃厚、麦味噌のせいか甘いけど香りは良し。叉焼はトロトロ。麺は札幌ラーメン定番の中太麺でした。

美味しかったよ(^3^)/

2011年2月23日水曜日

晩御飯

ヘルシー路線のオーダーが入ったので、タコライスを作成。

美味しさを再確認したので、タコライスセットは直ぐ買い足したのでした。

2011年2月22日火曜日

麺屋高橋にて

久しぶりに味噌ラーメンをオーダー。トッピングがモヤシからネギに替わった。こっちの方が、食感も麺高らしくて良い。

味噌の香りが良い感じの魚介ラーメンでした。

2011年2月19日土曜日

ニセコにて

スキー場の食堂でペスカトーレをオーダー。

生パスタ、フレッシュな魚介とトマトソース。スキー場のご飯にしては意外にも美味しかったです。

2011年2月17日木曜日

晩御飯

ペペロンチーノとポークソテーを作成(^3^)/。

昨日の料理で、更にパスタ食べたくなっちゃったのでした。野菜不足を懸念して、レタスとクレソンもモリモリ食べたのでした。

2011年2月16日水曜日

晩御飯

Mが作ってくれた鱈料理を利用して、以前に某パスタ屋で食べた料理を真似て作って見ました。

うーん、見た目や香り、味わいは似てるけど、汁っぽさ加減が何か違ってるな。ま、生パスタじゃないからだな。

味はグット(^^)dでした。

2011年2月15日火曜日

晩御飯

唐揚げを作成しました。

味付けはスパイシーにしました。ジューシーでご飯が進む。また、冷凍庫の食材が減ってうれしいな♪

ゆらぎにて

仕事で札駅近くに来たのでランチで寄りました。

蕎麦と山かけ丼、オーダーしたら、直ぐ出てきた(^^)d

ツルツルな喉ごしの蕎麦、汁も香り高く美味しかった(^3^)/
山かけ丼もトロロの喉ごし良く美味しかった。二倍美味しかった。

2011年2月14日月曜日

14日

今日はラーメンデーになっちゃった( ´∀`)/~~

昼はお気に入りの麺高の辛つけめん、夜は狸小路近くの山嵐黒虎の白スープネギダク

どっちも、大好き(^3^)/、旨い(^^)d

帰宅したら、チョコレート並べてあってビックリO(≧∇≦)O !!

2011年2月13日日曜日

晩御飯

連休最後の晩御飯は優しいのが良いとの要望に答え、柳川鍋風を作成。

写真の見た目はイマイチだなあ。冷蔵庫の残り物を主に使用、味付けも薄めに作りました。

2011年2月12日土曜日

旭岳温泉にて

ランチにホテルロビーでビーフカレーを食べました。

何となく、カレー食べたいなと思ってたので、そんな心情にぴったりなランチとなりました。

2011年2月11日金曜日

北の住まい設計社にて

Mの希望で東川町にある家具屋に行き、そこのカフェで遅い昼食を食べました。

ミネストローネ、ベーコンと長いもピザ、ラザニア、温野菜、コーヒーと出てきました。

凄く田舎にあるカフェやけど、とても人気あるカフェ。出てきた食べ物は、全て優しい味わいでした。

2011年2月10日木曜日

山嵐にて

赤スープに茹で玉子トッピングをオーダー。

山嵐特製の豚骨スープにトウガラシと挽き肉が入ったピリ辛ラーメン。見た目ほど辛くない、豚背脂の甘さと辛味がまざりあって、とっても美味しかった(^3^)/

2011年2月7日月曜日

晩御飯

M作成の栗原はるみレシピの和風餡掛け丼です。
椎茸が大体な切り方で食べごたえ満点、和風餡掛けは意外な味わいで楽しめました(*^-')b

2011年2月6日日曜日

晩御飯

ハヤシライスを作成。
少し汁っぽくなったけど、美味しい。こういうライスものは食が進んで困るね。

デッラアモーレにて

久しぶりに訪れました(^3^)/

牛スジのパニーニと白インゲンのスープとサラダ、牛スジが懐かしい。
白身魚とブロッコリのパスタ、白身魚とパスタの発想が僕にとって新鮮。
カルボナーラ、専門店で王道パスタを食べたかった(^3^)/。チーズの香りとコクが凄く良い。

また、行きたいね(*^-')b

2011年2月5日土曜日

花ゆづきにて

田舎蕎麦と豚丼セットをオーダー蕎麦は香りよし、喉ごしも良し。豚丼も肉が柔らかくて、味わい深い。

此処はスーパー銭湯の食堂ながら本格的な食事が楽しめる♪

次は、いよいよラーメンかな。

お昼ご飯

冷蔵庫の残り物を利用してチャーハンを作りました(^3^)/

2011年2月3日木曜日

節分

本日は節分、北海道神宮で購入した福豆で豆まきして、恵方巻きを南南東の方角を向いて食べました♪。

2011年2月2日水曜日

晩御飯

何故か鯖の味噌煮を無性に食べたくなって作成。

スーパーに生鯖が無く、塩鯖でも作れるとの情報を得て、塩鯖で味噌煮を作成したせいか、少々塩っぱい味付けになったけど美味しいよ(^q^)

2011年2月1日火曜日

晩御飯

冷蔵庫にゴボウがあったので、牛肉と豆腐の柳川風を作成。

牛肉あるからジューシー、ゴボウも美味しい。三つ葉何かも、最後に加えちゃいました。