びっくりドンキー

久しぶりに訪れました。
これは、チーズフォンデュバーグ。トロトロのチーズとハンバーグのコラボレーションが中々のものでした。

積丹にて

北海道もようやく夏らしくなってきたので、夏の積丹半島の名物、生ウニ丼を食べに行きました！。

写真映りがかなりイマイチですが、生ウニは色もキレイで甘く美味しかったでーす(^3^)/。

晩御飯

ズッキーニやオクラを入れた夏カレーを作成。

控えめに食べたはずか、お腹いっぱいになっちゃいました…

晩御飯

マッシュルームとブロッコリのパスタとアスパラ肉巻き

塩と胡椒だけで、味を整えました。

お土産ラーメン

東京？のつけめん有名店「頑者」のラーメンです。

意外とあっさりしたつけダレで美味しく頂きました。

旭川にて

出張のついでに、旭川ラーメンの老舗「蜂屋」に久しぶりに行って来ました。

醤油ラーメンセットをオーダー。蜂屋独特の脂の香りがたまらないラーメン。味は少し濃かったかな？
でも、十分美味しかったです(^3^)/

ラーメンJILL

新千歳空港に向かうついでに寄った、千歳市内のラーメン店。

トンコツスープに野菜ポタージュをミックスした「ベジポタ」なる新しいラーメンを提供している店です。ベジポタ醤油ラーメンをオーダーしました。

どんぶりが三角で粋な感じです。ベジポタスープは確かにポタージュ的な舌触り。トンコツスープに野菜ポタージュのまろやかさが加わっています。
トッピンクの蓮根もシャキシャキで楽しめました。

家からは遠いけど、色々んなメニューを試してみたいお店でした。

寅の虎にて

スパイシーラーメンが売りの店やけど、白醤油もいけるとの情報を得て訪問。

スープは透明。醤油なのに、透明なのは意外な感じ。

炙り叉焼も良い感じでした。