晩御飯

ミンチカツと、岩内名物タチカマ入り味噌汁。

ミンチカツはキャベツ入りでシャキシャキ食感がある不思議なミンチカツでした(^^)d

タチカマも味噌汁にすると違った食感になり、美味でした(^3^)/

晩御飯

冷蔵庫の余りもん野菜と自家製叉焼を使用して、「てつや」の味噌ラーメンを作成。唐辛子も入れてピリ辛に仕上げました。

美味いね〜

ランチ

久しぶりのスープカレー屋を訪問。お店は「ヒリヒリ」。チキンカレー、辛さ４番をオーダー。

スープは旨味たっぷりで程好い辛さ。チキンはカラっと揚がってました。野菜も沢山とれて、満足(^3^)/

晩御飯

ワカサギと牛蒡の唐揚げ

サクサクに揚がってて、激ウマでした(^^)d

ランチ

コストコピザに帯広で購入した「泥豚」のサラミをトッピングしたのを職場のオーブントースターでチン！

アッツアツのピザランチ。

良いね(^3^)/

旭川にて

出張のついでに旭川ラーメン！
ってことで、あるラーメン屋を訪問したら運悪く定休日。

気分を変えて、よく行くラーメン屋「蜂屋」で、醤油ラーメンセットをオーダー

相変わらず、美味いよ(^3^)/

晩御飯

コストコプルコギ
玉子スープ
お母んが送ってきた大根の糠漬け

糠漬け、美味い(^^)d

帯広にて

出張で帯広に行きました。
午前中の用事を片付けて、帯広駅の外れにある豚丼屋「とん田」を訪問。ロース肉の豚丼をオーダー

香ばしい香りのタレ、甘くうま味がある豚肉。

美味かった〜(^3^)/

晩御飯

皿そばになめこの味噌汁と胡瓜の漬け物

皿そば麺のパリパリ感、良いね(^^)d

室蘭やきとり 一平にて

 母と札幌雪祭りを見学した後に、街中で食事をすることに…。

店は弟の名前に因んで「室蘭やきとり　一平」にしました。名前に母もびっくり！！








タコざんぎ
















焼き鳥と言っても豚肉。洋がらしをつけて食べるのが室蘭焼き鳥流。

ラーメンサラダ：なんか、マヨネーズラーメンでした。

鳥つくねに砂肝、日本酒。

母とたのしい札幌の夜を過ごしたのでした〜

晩御飯

兵庫県から母が来札。
雪まつりと新居の視察が目的だとか…

歓迎会ってことで手巻き寿司パーティーを開催。母と旧知の仲のＭちゃんも誘って、楽しくもてなしました(^-^ゞ

母は、北海道定番？の寿司ネタ「とびっこ」と「つぶ」を知らなかったみたい。
僕は何時知ったのだろうか…

ラーメンてら

超久しぶりに訪問。
といっても、琴似本店ではなく苗穂支店ですが…

辛めのスープ、麺の太さ、野菜やニンニクの量等、相変わらずのボリューム感、すごいわ。

晩御飯

岩内出身のＭちゃんのご両親からの贈り物。

岩内のタラコとたちかま！

ＮＨＫの番組で紹介されて、その素晴らしさを再認識したタイミングでの到着に感激！

タラコはスケソウダラから出したまんまの姿形でさらりとした舌触り

たちかまは白子のカマボコやけど、独特のふわふわ食感が良かった。

有り難う、Ｍちゃんm(__)m

晩御飯

マカロニグラタンにパン
昨日の残り

手作りソースで、それなりの量のグラタン作るのは大変なんだよねぇ。

美味かったです(^^)d

晩御飯

コストコピザ１/４
馬鈴薯のガレット
ミネストローネ風スープ

コストコのピザ、中々いける。

もともとが大きいので、分割して冷凍庫に収納。
少しづつ、楽しもう！

晩御飯

パンダおにぎり
豚汁
コストコのプルコギ
西利のたくわん(おかんからの贈り物)

パンダおにぎり、すごいわ(^3^)/

晩御飯

コストコシーザーサラダ、トマトとモッツアレラチーズのパスタ、ちょっと楽してスーパーの恵方巻もどき。

恵方巻、黙って食べるのは難しいねぇ(´Д｀)

コストコにて

上司夫妻と、コストコを訪問する機会を得ました(^3^)/

色んな食材を買ったら、冷凍庫が満タンに…、頑張って消費しないとね。

買い物後は軽食コーナーで食事。とても大きいコンボピザに、ホットドック。

アメリカンなランチでした(^3^)/

高尾にて

出張が終わり、帰る前に駅近くにあったラーメン屋「究極ラーメン横浜家」を訪問し、ネギ叉焼麺をオーダー。

いわゆる家系ラーメンの系列やけど、独自な味付けにしているお店。麺も極太麺ではなく、平打ち麺てな感じでした。スープは家系ラーメンのスープ。店の内装がお洒落なラーメン屋でした。

出張先で仲良くなった先輩にラーメンご馳走になった。
有難いm(__)m