帰札

函館で購入したイカ飯。ざるうどん、刺身、精をつけるために鰻。何かとりとめない感じ。

飯食べて、すぐ寝たのでした。

函館にて

五稜郭側のあじさい本店にて塩ワンタン背脂ラーメンを実食。
ワンタンのプルプル感、スープも濃厚、味のアクセントで付いてきたニンニク油も良い感じ。
美味しく頂きました。

厚沢部町にて 2 日目

本日もうずら温泉で中華を堪能。

・厚沢部特産メークインと豚肉のピリ辛炒め
・特製餃子
・鶏肉とカシューナッツ炒め
・五目あんかけ焼そば

札幌の某ホテルの元料理長の料理だけあって、どれも美味。特にあんかけ焼そば、麺のコシがとても良かった！

厚沢部町にて

うずら温泉、中華ディナー
・キクラゲ、焼豚の前菜
・ホタテと野菜
・鶏の網揚げ
・大正エビのワサビマヨ
・炒飯とスープ
どれも美味しく頂きました。しかも、同行者が卵アレルギーで食べる量も倍。

今金にて

生ラム焼き肉、お刺身、鮭カマ、ヤマメ天ぷら、意外と豪華だった(^○^)。ビールで美味しく頂きました。

やけど、合宿中の中学生が食べてたカレーも気になったのでした。

せたな町にて

ホタテ葛打ち、お造り、ホッケ西京焼き、南瓜饅頭、甘エビとホッキのかき揚げを、せたなの地酒で頂いたのでした(^o^)v

八雲にて

今日から金曜まで出張でーす。
毎日、体を沢山動かすんで、精をつけるために久しぶりに1人焼き肉を実施(^o^)v

ホルモン、ガツ、サガリ、ミノ等内臓を中心に頂きました！

腹休め

ラーメンが続いたので野菜たっぷりの夕食にしたのです。

大つけめん博３幕 ３回目

つけめん4代けいすけを実食。
伊勢エビの濃厚なつけだれが素晴らしい。麺は太さとかが違う4種類の麺が混じって、面白かったです。

大つけ麺博第３幕 ２回目

　東京の｢せたが屋」を実食。

　平打ち麺の喉越しが気持ちいい。つけダレは塩ダレでホタテの風味が素晴らしく、トッピングで追加した岩海苔の風味がまた良い感じでした。