晩御飯

今晩はさっぽろタパスでおいしかった、円山の釜焼きピッツァの店ピアチェーレに突撃です。
前菜は牡蠣のマリネ、海老と烏賊のマリネ、ピクルス等。相変わらす、牡蠣のマリネは最高。
シーザーサラダ。辛口のスパークリングワイン。

肝心のピッツァは、海老と烏賊のジェノベーゼソース、ベーコンと海老とモッツァレラのトマトソース、キノコのクリームソース。
いゃあ、何れも生地はカリカリで美味でした。

晩御飯

予定より仕事終了が遅くなったんで、ラーメン食べて帰りました。

濃厚お魚ラーメン。熱々でとっても美味しい。1ヶ月半振りに食べたけど、今回はむせなかった(^^)d

晩御飯

秋の味覚、秋刀魚とキノコ。
秋刀魚にはスダチ果汁をたっぷり振りかけて頂きました。身はとっても甘かったです。

晩御飯

麻婆茄子とポテトサラダ。
秋ナスはやはり美味しいね。ポテトサラダのジャガイモは「さやか」を使用。塩コショウでさっぱりと仕上げました。
ジャガイモは職場で採れたものを使用です。

晩御飯

ボロネーゼ、先日買った半生パスタを利用。パスタがアルデンテで超旨い。次回は、ソースをもう少し高級なものに「今回はセブンで購入」してみるか。

因みに、グリーンレタスと二十世紀も食べたんだ。

晩御飯

野菜食べたくなって、フーチャンプルを作成。

晩御飯

ピザが食べたくなって、既製品に少し手を加えて作りました。
それなりに、美味しい。

時々、作るかな。

金箔入りコーヒー

Mちゃんから頂いた金沢土産。
金箔が浮かんでるのが、何となく判るかな。

晩御飯

North Continent。
旨いハンバーグ屋さん。久しぶりに行きました。ゴマとバルサミコ酢ソースのハンバーグを注文。肉汁たっぷり、ゴマのソースも美味でした。
ライスはグレードアップして牛トロ丼に！ 牛トロ、海苔、ご飯をぐちゃぐちゃに混ぜてかきこみました！ 旨かった。

晩御飯

焼そばとトムヤムクン、トムヤムクンは一昨日の深夜番組を見て食べたくなったのでした。
酸っぱ辛いスープは久しぶりやったけど、海老の旨味たっぷりで美味でした。