河辺にて

震災の影響で出張が予定より早く終わったので、此処での最後の食事です。ホントは家系ラーメン店に行きたかったんやけど、定休日だったので近くにあったつけ蕎麦の店にしました。

鶏と鴨出汁の温かいつゆに鶏叉焼と鶏団子が入ってます。つゆは出汁がきいてて美味、蕎麦も香りよし。とりあえずの店でしたが、満足してホテルに帰りました。

河辺にて

ラーメン天海、この店は古い本州のラーメン屋らしくメニューにラーメンとかの表記しかなく味付けの指定は出来ません。食べてみると、味付けは塩でした。

で、ワンタンメンをオーダー。
麺は釧路ラーメンみたいに極細縮れ麺、ワンタンはぷるぷるで叉焼にはしっかり味付けしてあって美味。鶏ガラのスープは美味しかったけど、いかんせん、かなり塩っぱかった…。

晩御飯

沖縄そば、サラダ、甘エビと本日はヘルシーな晩御飯となりました。

沖縄そば、生麺だったせいか麺がモチモチでした。

山嵐雷文にて

成田からのお客さんに、最近の札幌の美味しいラーメンを食べて頂くために来店。

お客さんは白スープ、僕は海スープをオーダー。まろやかな味わいの背脂豚骨ラーメンに、お客さんは大感激。〆ラーメンにも関わらずスープをすべて飲み干すほどで、大変気にいってもらえました(^-^ゞ。

晩御飯

久しぶりに餃子を作りたくなって作成。
ニラを入れすぎたせいか、非常に臭いがキツイ餃子に仕上がってしまった…。余った餡を使う際は、調整が必要だねぇ。

ご飯は雑穀を入れて、炊いてみたよ。

Mちゃんのディズニーランド土産、ミニーのしゃもじ♪

晩御飯

アンチョビバジルパスタにサラダ。

香りよいパスタに仕上がりました。アンチョビ、少なかったためか、存在感がなかったなぁ。

酒屋で選んでもらった微発砲ワインと合うー。

ランチ

Ｍお気に入りのびっくりドンキーにて、チーズフォンデュバーグをオーダー。

トロットロのチーズがかかって美味しかったよ。

ランチ

大丸にある宮川本店で鰻丼を食べに行きました(^3^)/

昨日、職場での雛祭りランチで鰻を去る事情で食べ損ねたＭの要請でー。

久しぶりの鰻丼です。ホントふわふわで身は甘く美味しく、香りもすばらしい(^^)d。

あっと言う間に食べちゃいました!！

琴似にて

てら@札幌の二郎系インスパイアーの先駆者で、週末は行列が出来るけど、平日はすんなり入れます。

ニンニクガツンときて濃厚な豚骨醤油に食べごたえある極太麺。
うまいわ〜(^3^)/

文旦

伯母から頂きましたm(__)m

とてもでっかい柑橘で、皮も厚く食べるのは大変です(*_*)

でも、ムッキーちゃん(東急ハンズで購入)を使うと、あら簡単(o^-')b
簡単に皮も薄皮も剥けて、簡単に食べることができました(^3^)/

文旦、美味しいよ。