晩御飯

旅行行程で購入した食材(キノコ等)を使って、チゲ鍋風を作成。

温まるわ(^3^)/

小岩井農場にて

秋田から帰宅する際、近くを通るので立ち寄りました(^3^)/

乳頭温泉郷鶴の湯にて

以前から気になってた、秋田県の乳頭温泉を初訪問。温泉は乳白色の泉質で、雰囲気は最高でした。

晩御飯はお膳仕立て。山奥の温泉なので、山の幸をふんだんに使ったお料理でした(^3^)/

因みに、鍋は名物山の芋鍋です。

横手焼きそば

藤春食堂の肉玉中焼きそばを頂きました。

横手焼きそばグランプリで毎回のように四天王に選ばれているお店です。

家庭的な素朴な味の焼きそば屋でした。

道の駅東由利にて

11月最初の連休は秋田を訪問。車中泊する道の駅までの道程では、ちょっと遅い紅葉と秋田の秘湯「泥湯温泉」を楽しみました。

道の駅でも温泉に入り、道の駅のレストランでは焼き肉定食を堪能。美味しかった(^3^)/

秋の味覚

東北(宮城・山形)地方の秋の風物詩と言えば、芋煮。

今回は、家で山形風に醤油と牛肉を使って芋煮を作りました〜。

ネギやキノコで見えないけど、ちゃんと必須？のサトイモも入ってるんだよ。
美味いねぇ(^3^)/

秋田出張

帰りの新幹線「こまち」で頂きました(^3^)/。

秋田らしい？、お土産(地酒と日本手ぬぐい)も購入です。

八乙女にて

義弟宅にて、Ｍの誕生日の前祝いを実施。

ピザは生地から作って、義弟宅に配達されたばかりの新品のグリルオーブンで焼きました。

ピザは、美味しくきれいに焼き上がり、皆大満足。

楽しいプレ誕生日でした(^3^)/

塩釜にて

塩釜にある海産物卸売市場でお祭りが開催されてたので、訪問。

鮪鉄火巻体験やひがしものなる鮪を使った鮪丼の格安販売等、卸売市場を満喫しました(^3^)/

因みに、おでんは鮪丼の販売待ちの行列で待機中、食べました。

晩御飯

ホタテドリアに豚キムチ

ドリアは南部鉄器の器(皿？)を使って作りました(^3^)/