晩御飯

本日は豚生姜焼き肉が40％OFFだったので、当然の如く生姜焼きを作成。

生姜の香りが香ばしくてジューシー(^3^)/。

明日の分も有るんだよ(^-^)v

特急おおぞら車内にて

所要があり釧路を訪問していました。その帰り、駅で名物さんぼう寿司を購入。買いに行ったとき残りは３つ、先客１人が購入を思案中のところ先に２つ購入したら先客は慌て最後の１つを購入してました(笑)。

さてそのお味は…、脂が載った秋刀魚に酢飯とがりの酸味がベストマッチ！ お鮨を包んでいた昆布がお鮨の味を更に引き立てます(^3^)/。

お酒と一緒に食べれば良かった…。

ランチ

朝の連続テレビ小説「てっぱん」に影響されたＭの依頼により関西風お好み焼きを作成。

フィーリングでタネを作ったので焼き上がりの固さは焼く度に変化したけど、美味しく出来ました。

えびどろにて

二回目の訪問、今回はえびどろ塩あじをオーダー

塩あじにはトマトと叉焼が入ってて、味付けはあっさり。でも、エビの風味はとってもよい。

ドロドロスープは病みつきになりそう。

晩御飯

牛焼き肉定食にサーモン刺し身。

牛肉は50％OFFだったから購入。さっと炒めて焼肉タレをかけただけやけど、甘くて美味しい(^3^)/。

ご飯が少ないのが悔やまれる(-.-)

晩御飯

何か食べたくなって麻婆豆腐を作成。ニラやネギをたっぷり入れてたので、風味豊かに出来上がりました。

花椒はＭの以前の指摘を踏まえて控え目にしたけど、まだピリピリくるね。でも、いい感じ(^3^)/

奥芝商店にて

Ｍの希望にて来店、意外に普段通ってる路の近くにあった。

牛モツカレーエビスープ辛さ５、Ｍは十勝餃子カレーエビスープ辛さ４をオーダー

スープはエビの旨味たっぷり。牛モツは美味しかったけど、わざわざカレーに入れる必要はないかな。スープ辛さ５はそんなに辛くなかった。メニューは沢山有るので色々試してみたいな。

写真はイマイチだな…。

晩御飯

再び手巻き寿司にしました。
前回よりネタは豪華にしてみました。ネタを様々な組み合わせで楽しめるのが、手巻き寿司の良いところだよね(^3^)/

琴似にて

本日は仕事休みました！
で、ランチにラーメン食べに行きました。はじめは、今話題の「ブタキング」に行きましたが、平日なのに行列が出来てて( ´△｀)、断念。それで「ブタキング」と同じ傾向のラーメンを出す琴似の「らーめん てら」で極太にんにく醤油をオーダー

もちもちの極太麺とガツンとくる濃厚スープは病みつきになりそうだ。

晩御飯

お蕎麦と山掛けとお刺し身

何れもお酒の肴だねぇ(笑)