大晦日

スパークリングで乾杯しました。そして、豪華な具材の手巻き寿司。そして、最後は年越し蕎麦。

今年もお疲れ様でした。
来年がいい年でありますように。

晩御飯

昨日の忘年会は肉料理中心だったので、野菜を沢山とることを心がけました。

頂きもので皿うどんを作成。パリパリの麺の食感がいいんだよね〜

忘年会

友達宅で開催♪
フレンチレストランで作って貰ったおせち料理を一足早く頂きました(^3^)/

色んな料理を楽しめて、ワインも沢山空けて楽しい一時でした。

ラーメン納め

今年は狸小路近くにある山嵐、夜の部営業の「山嵐雷文」にしました。

月見油そばをオーダー。生たまごが乗ってて、味付けは和風出汁に背脂が浮いてます。
クオリティ高い和風ラーメンでした(^3^)/

晩御飯

チキンレッグ、山掛けにアサリの酒蒸し

チキンは昨日食べたのがイマイチだったので再チャレンジ。昨日のチキンと同じでパサパサやけどイヤな匂いはしないな。
山掛けは良い感じ。
「深夜食堂」レシピのアサリは塩っぱくなったけど、旨味はたっぷりでした！b

晩御飯

今日はクリスマス♪
日本人なんで何となく祝ってる(^-^)/

毎年、この時期になると購入するチキン！
キノコリゾットもあるよ(^3^)/

ランチ

見た目は良く判らないけど、長崎チャンポンだよ(^-^ゞ
野菜を沢山入れて、作りました。まろやかな味わいで美味しかった。

中学時代の塾の先生からの頂きものでした。

パーティー

クリスマススキーを楽しんだ後、自宅でクリスマスパーティーを友人たちと楽しみました。

先ずはIちゃん差し入れの高級シャンパンで乾杯♪ 香り、味わいとも高級でした(^^)d

食べ物はミートローフに生ハムサラダ。そしてパエリアなど。どれもとっても美味しく、楽しいクリスマスイヴを過ごせました(^-^)b

ファクトリーにて

点滅するクリスマスツリーを見ながら、肉まんをほうばる。
肉まん熱くて、ツリーに集中できず…。

そんなクリスマスも良いんでないかい。

ランチ

いただき物の讃岐うどんで、ぶっかけうどんを作成。母から貰った漬物も在り。うどんにはこれまた頂き物の器で作成したすりゴマと刻みネギをたっぷり振りかけました。

うどんはこしが強くとっても美味しかった(^^)d