晩御飯

エビラーメンで有名な「一幻」の生ラーメン。

エビ出汁のラーメンスープの味わいは、かなり再現されてました。

お弁当

職場で鰻丼弁当が注文できる日があったので、思いきってオーダー。

少々、タレが濃かったけど、鰻はふっくらで美味しかった(^3^)/

力、ついたかな〜。

晩御飯

秋刀魚の塩焼き、ようやく食べれました。カボスの果汁を振り掛けて、さっぱりと頂きました(^3^)/

付け合わせは、ジューシーになめこの味噌汁でした。

久しぶり〜

職場近くの人気ラーメン店「麺屋 高橋」を久しぶりに訪問。
辛つけ麺の冷をオーダー

相変わらず、ツルツルの極太麺に絡む濃厚魚介スープは旨いわぁ〜。

樺戸にて

先日、出張ついでに寄ったうどん屋があまりにも美味しかったので、再び訪問。

油うどんなるものに興味あったけど、売りきれ。なんで、前回と同じ生醤油うどんをオーダー。

やはり、旨い(^3^)/

お腹に余裕があったので、かけうどんもオーダー。これまた旨い。
涼しくなったら、釜あげうどんにもトライしたい。

ランチ

近所に新規オープンしたカフェ「ふきよせ」を訪問。チキンラザニアにドリンクと自家製パン食べ放題のセットをオーダー

自家製パンは中々のお味。ラザニアはパスタがなーい！
材料バランスの再考が必要かなぁと思ったのでした。

ランチ

出張途中に、樺戸にある蝦夷前うどん かばと製麺所に行きました。

このうどん屋では、シンプルに冷うどん２玉醤油にチクワ天をオーダー。うどんは讃岐うどん風の、コシがあってツルツルな食感。

あっと言う間に完食。
色々と試したいうどん屋でした。

晩御飯

アクアパッツアとサラダで、ベランダデイナーを開催。

アクアパッツアは塩とニンニクだけ？のシンプルな味付け。最初は物足りなさを感じましたが、食べ進むとちょうど良い感じに。

心地よい風を感じながら、楽しく頂きました。

晩御飯

豆腐とひじきが入ったハンバーグに、ナスの煮浸しと自家製ミニトマト。

ハンバーグのソースは試行錯誤した結果、後味が独特な味わいに。
それでも、美味しく頂きました

京極町にて

羊蹄山登山の翌日、京極町にある有名なうどん屋「野々傘」に立ち寄りました。

早めに行ったので、すぐ入店できたけど、さすが人気店。食べてる最中にすぐ行列ができる程になってました。

オーダーは肉温玉冷ぶっかけにチクワ天。うどんは、柔らかめのチュルチュル食感。ツユは少し甘めかな。肉は甘く煮詰めてあって、これぞ肉うどんってな感じやったけど、量が少し多かったかな。

今度は、もっとシンプルなうどんをオーダーしてみようと思ったのでした。