関西風の透明でスッキリとした出汁、つるつると頂きました。
店前で食べちゃいました(^3^)/
濃い醤油ダレが太麺に絡んで激ウマです。ラー油を垂らすと、風味も更に良くなりました(^3^)/
男子だらけの店内、隣の姉妹店スープコロンボは女子ばっかり。不思議ね〜。
キレイに焼けなかったのが大変残念…。味は大変ジューシーな餃子でした。
麺を食べた後はスープ割。冷めたスープが焼き石で熱々に、魚介スープで割っているので味が変わって、楽しめた。ご飯を入れて、おじや風に出来るので、次回は挑戦してみたい。
つけめんではない普通のラーメンも食べなくてはね。
ただ、会計時に食べてないラーメンの料金を取られそうになったのは残念…。