麺 eiji にて

以前より気になってたラーメン屋に漸く行けました♪。
つけ麺「濃豚つけBUTO」大300g を注文。濃厚すぎる豚骨スープ、麺に絡んでが美味しかったが、後半は単調な味付けに飽きてきた。麺は少なめの方が良いかも…。

麺を食べた後はスープ割。冷めたスープが焼き石で熱々に、魚介スープで割っているので味が変わって、楽しめた。ご飯を入れて、おじや風に出来るので、次回は挑戦してみたい。

つけめんではない普通のラーメンも食べなくてはね。