晩御飯

麻婆茄子とポテトサラダ。
秋ナスはやはり美味しいね。ポテトサラダのジャガイモは「さやか」を使用。塩コショウでさっぱりと仕上げました。
ジャガイモは職場で採れたものを使用です。