大つけ麺博第２幕 ２回目

大つけ麺博PR大使だそうです。

このように、来場をお待ちしているみたいですよ。

特に、岩内出身のMさん！。　

　さて、本日はつけ麺博九州代表のお店｢博多新風｣です。つけダレはこれぞ九州てな感じの濃厚豚骨に、マー油がトッピング。麺は博多ラーメンにしては太めでしたが、つけダレとの相性は抜群でした。ただ、麺の量に対して、つけダレの量が少なかったのが残念でした…。

　続いて、もう少し食べれそうだったので札幌のラーメン屋｢麺処 まるは｣に挑戦。土日限定のえび辛みそを食べました。

　太麺に辛みそダレがよくからんで美味しかったです。チャーシューの味もかなり良かった。

　次は空腹時に実際の店で食べたいと思いました。